Onkologo teigimu, vėžio riziką labiau lemia ilgalaikiai mitybos įpročiai nei vienas suvalgytas produktas. Specialistas pataria keisti tai, kaip žmogus maitinasi kasdien, ir nebijoti atskirų maisto produktų.
Visiškai pašalinti vėžio rizikos neįmanoma, nes ją lemia ir amžius, genetika bei kiti veiksniai, kurių žmogus negali kontroliuoti. Liga kartais užklumpa net sveikai gyvenančius žmones. Vis dėlto onkologai pabrėžia, kad dalį rizikos veiksnių galima sumažinti kasdieniais pasirinkimais.
Rūkymas ir kasdieniai įpročiai
Vienas svarbiausių kontroliuojamų rizikos veiksnių yra rūkymas, todėl mesti rūkyti yra vienas veiksmingiausių būdų sumažinti vėžio riziką. Be to, onkologas išskiria tris paprastus įpročius, kuriuos patariama įtraukti į kasdienybę gerokai anksčiau, nei atsiranda pirmieji sveikatos sutrikimai. Vienas iš jų susijęs su mityba.
Mitybos įpročiai svarbesni už atskirus produktus
Onkologo dažnai klausiama, ar vėžį gali sukelti raudona mėsa, sėklų aliejai, ant grotelių apskrudęs maistas ar kiti konkretūs produktai. Specialisto nuomone, svarbiausia yra tai, kaip žmogus valgo įprastą savaitę ir ilgus metus. Jeigu didelę dienos raciono dalį sudaro saldūs gėrimai, perdirbta mėsa, užkandžiai ir pusgaminiai, valgomi paskubomis stovint prie kriauklės, tokį mitybos modelį, pasak jo, reikia keisti.
Onkologas pažymi, kad tobulai maitintis nebūtina, kaip ir baimintis kiekvieno sausainio ar penktadienio vakarą užsakyto greito maisto. Mityba, kurioje daug itin perdirbtų produktų, gali būti susijusi su svorio didėjimu ir prastesne sveikata. Antsvoris yra kelių vėžio rūšių rizikos veiksnys.
Specialistas siūlo pradėti nuo nedidelių pokyčių:
- vieną saldų gazuotą gėrimą pakeisti vandeniu;
- vietoje užkandžių iš automato rinktis vaisius ar riešutus;
- prie įprasto patiekalo pridėti daugiau daržovių.
Pasak onkologo, svarbiausia, kad tokie pokyčiai būtų nesunkiai įgyvendinami ir kartojami kiekvieną dieną.
