Postul intermitent după 60 de ani: efectul ignorat
Postul intermitent poate ajuta la scăderea în greutate indiferent de vârstă, dar după 60 de ani efectele nu se opresc la talie. Cercetătorii atrag atenția asupra pierderii de masă musculară și asupra creșterii colesterolului LDL.
Postul intermitent, inclusiv alimentația cu interval de timp restricționat sau dieta 5:2, rămâne una dintre cele mai populare metode de control al greutății. În primul caz, mesele sunt consumate într-o fereastră de aproximativ opt ore, iar în restul zilei se ține post. În dieta 5:2, alimentația este normală cinci zile pe săptămână, iar în celelalte două aportul caloric este redus drastic.
O analiză recentă, care a inclus 28 de studii clinice și peste 1.800 de adulți, arată că postul intermitent reduce greutatea corporală și indicele de masă corporală, indiferent de vârstă sau sex. Totuși, cercetătorii au observat că organismul nu reacționează la fel la 20 de ani ca la 60 de ani. Vârsta influențează traseul metabolic, iar efectele pot fi diferite de la o etapă a vieții la alta.
Postul intermitent și pierderea masei musculare
Un semnal de alarmă vine din compoziția kilogramelor pierdute. Studiul publicat în revista Nutrients arată că, în multe cazuri, o parte importantă din greutatea eliminată provenea din masa slabă, în special din masa musculară. În mod obișnuit, între 20% și 30% din greutatea pierdută poate reprezenta masă musculară, iar într-un studiu analizat procentul a ajuns la 65%.
Pentru adulții trecuți de 60 de ani, acest efect este important, deoarece masa musculară scade natural odată cu vârsta. Specialiștii recomandă combinarea postului intermitent cu exerciții de forță și un aport adecvat de proteine. Un studiu privind postul în zile alternative, asociat cu mișcare, a arătat o scădere de 6 kilograme, dintre care 5 kilograme au fost grăsime și 0 kilograme masă musculară, plus o reducere cu 12% a colesterolului LDL.
Colesterolul LDL, efectul neașteptat
Deși postul intermitent poate îmbunătăți glicemia și trigliceridele, analiza a indicat o creștere medie a colesterolului LDL în toate grupele de vârstă. Autorii recomandă monitorizarea atentă a profilului lipidic, mai ales când această metodă este urmată pe termen lung.
Concluzia cercetătorilor este că postul intermitent poate fi util pentru gestionarea greutății, dar nu este o soluție universală. După 60 de ani, el trebuie abordat echilibrat, alături de proteine, antrenamente de rezistență și analize medicale periodice.
