Az egészséges testsúlycsökkenés reális üteme átlagosan heti 0,5–1 kilogramm, amelyhez kiegyensúlyozott étrend, rendszeres mozgás, megfelelő alvás és a stressz kezelése is szükséges. Bakk Brigitta, a Flora dietetikusa szerint a nyár kezdetén sokan ennél jóval gyorsabb eredményt várnak, és a fogyókúrák során nem zsírt, hanem izmot veszítenek.

„A leggyakoribb hiba, hogy nyáron sokan kampányszerű fogyókúrába kezdenek, nem fenntartható életmódváltásba. Ilyenkor nemcsak a diéta, hanem az eredmény is átmeneti lesz, és a leadott kilogrammok gyakran visszatérnek” – fogalmaz a dietetikus. A cél így nem néhány kilogramm gyors leadása, hanem olyan étrend kialakítása, amely hosszú távon támogatja a szervezet működését.

Sem a zsír, sem a szénhidrát kiiktatása nem segít

A diétákkal kapcsolatos gyakori tévhit, hogy a zsiradékokat vagy a szénhidrátokat teljesen el kell hagyni, egyik megoldás sem szolgálja azonban az egészséget. A zsiradékokra szükség van a zsírban oldódó vitaminok hasznosulásához, emellett léteznek esszenciális zsírsavak, amelyek kizárólag táplálkozással juttathatók a szervezetbe. Ajánlott a jó minőségű növényi zsiradékok, például a repce- vagy olívaolaj, illetve az ezekkel dúsított margarinok választása.

A bélmikrobiom az immunrendszerre is hatással van

Az emésztés állapota nem csupán a hasi panaszok kérdése: a bélmikrobiom befolyásolja az immunrendszer, az anyagcsere és a mentális egészség működését is. Az egyoldalú diéták vitamin- és ásványianyag-hiányhoz, fáradékonysághoz, koncentrációs nehézségekhez és ingerlékenységhez vezethetnek.

  • Rostbevitel: teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek rendszeres fogyasztása támogatja a bélrendszert.
  • Fokozatosság: hetente körülbelül 5 grammal érdemes emelni a rostmennyiséget, különben puffadás jelentkezhet.
  • Folyadék: az elégtelen vízfogyasztás a székrekedés egyik leggyakoribb oka, főként a növelt rostbevitel mellett.
  • Detox: „A szervezetnek nincs szüksége detox diétákra, az efféle tisztítókúrák sokszor inkább károsak” – mondja Bakk Brigitta.

A nyári hónapok előnye a friss idényzöldségek és gyümölcsök elérhetősége. Egy könnyű fogás akkor kiegyensúlyozott, ha rostot, jó minőségű fehérjeforrást és telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, míg a hirtelen léböjt vagy más megvonó diéta drasztikus hatású lehet. Nyaralás alatt sem érdemes túlzásba vinni az adagokat és az alkoholfogyasztást; a bőséges vízfogyasztás, a séta vagy kirándulás, valamint a nagyjából azonos időpontokban elköltött, otthon elkészített étkezések segítik a napi rutin fenntartását.