A fenntartható fogyás fokozatos, egyenletes súlycsökkenést jelent, amely nem károsítja a szervezet egészséges működését, és életmódváltásra – egészséges étkezésre, rendszeres mozgásra és elegendő pihenésre – épül. Goda Gábor vegyészmérnök, a Toman Diet szakértője szerint a jövő diétája a személyre szabott, tudományos alapú táplálkozás lesz, nem pedig az injekció. A fogyasztó injekciók csak súlyos elhízásnál, orvosi indikáció esetén indokoltak.
Miért veszélyes az elhízás?
Az elhízás anyagcsere-betegségekhez, például 2-es típusú cukorbetegséghez és magas vérnyomáshoz vezethet, amelyek szív- és érrendszeri megbetegedést okozhatnak. Gyakori következmény az ízületi gyulladás, a légzőszervi panasz és az alvási apnoe, emellett nő bizonyos daganatok kockázata. Lelki hatásai közé tartozik az alacsony önértékelés és a depresszió, amit a társadalmi megbélyegzés és diszkrimináció tovább súlyosbíthat.
A fenntartható diéta alapelvei
Goda Gábor szerint a tartós eredmény nem drasztikus kalóriamegvonással, hanem fokozatos kalóriacsökkentéssel és fehérjében, rostban, egészséges zsírokban és összetett szénhidrátokban gazdag étrenddel érhető el. Ehhez társul a változatos mozgás (súlyzós edzés, kardió, akár szauna), a megfelelő alvás és a stresszkezelés, így elkerülhető az izomvesztés és a motivációt romboló éhezés. A fehérjebevitelt – szükség esetén kreatinnal vagy BCAA-val kiegészítve – érdemes reggelre és edzés utánra időzíteni, este pedig könnyen emészthető forrásokat választani, mert a túlzott fehérje savasító hatású, elektrolithiányt okozhat és gyorsíthatja az öregedést.
A szakértő szerint a jövő táplálkozása az egyéni anyagcserét, a mikrobiomot és a genetikai adottságokat veszi majd figyelembe, bár ezek a megoldások még kezdeti fázisban vannak, és drágábbak lehetnek a hagyományos élelmiszereknél. Ígéretes irány a posztbiotikumok kutatása: a jó bélbaktériumok által termelt anyagok, például a butirát, javítják az inzulinérzékenységet, csökkentik az éhségérzetet, mérséklik a krónikus gyulladást és erősítik a bélbarriert.
Injekciók: gyógyszer és kozmetikai kezelés
Súlyos elhízásnál a gyógyszerként alkalmazott injekció szükséges lehet, de mellékhatásokkal járhat: hányinger, hányás, emésztési zavarok, fejfájás, hosszú távon akár csontritkulás, hasnyálmirigy- és epehólyag-problémák. Tomán Szabina, aki 10 éve foglalkozik főként nők biztonságos fogyasztásával, úgy véli, a gyógyszeripar belépése a 150 kiló feletti embereknél indokolt, ám az injekció csak egészséges táplálkozással támogatva működik biztonságosan, mert az éhségérzet teljes megszűnése tápanyaghiányhoz és szervi károsodáshoz vezethet.
A kozmetikai célú lipolitikus injekciók, például a „lemon bottle” kezelés, foszfatidilkolinnal és deoxikolsavval bontják a zsírsejteket a hason, combon, állvonalon és karokon. Műtét nélkül, rövid felépüléssel gyors eredményt adhatnak, de bőrpír, fájdalom, duzzanat és zúzódás kísérheti őket, általános elhízásnál nem mindig hatékonyak, tartós hatásuk pedig csak életmód- és étrendváltással érhető el. Hosszú távú negatív következményeiket még nem dokumentálták kellőképpen.