A napi 28 gramm dióféle fogyasztása 20 százalékkal alacsonyabb magas vérnyomás-kockázattal járt együtt egy friss metaanalízis szerint. Brit és norvég kutatók nyolc hosszú távú vizsgálat adatait elemezték, a munka a British Journal of Nutrition című szakfolyóiratban jelent meg.
Mit mutatott ki a diófélékről szóló metaanalízis?
Az elemzés összesen 143 380 ember adataira épült, közülük 20 665 résztvevőnél diagnosztizáltak magas vérnyomást. A legtöbb diófélét fogyasztók között 16 százalékkal ritkábban alakult ki a betegség, mint azoknál, akik a legkevesebbet ették belőle.
A kutatók az elfogyasztott mennyiség és a hatás közötti összefüggést is vizsgálták. Napi 25 gramm alatt kisebb előnyt találtak, 35 gramm fölött pedig már nem jelentkezett további kedvező hatás.
- Vizsgálatok száma: 8 hosszú távú vizsgálat
- Résztvevők: 143 380 fő, köztük 20 665 magas vérnyomással diagnosztizált
- Napi 28 gramm: 20 százalékkal alacsonyabb kockázat
- Legtöbbet és legkevesebbet fogyasztók összevetése: 16 százalékkal ritkább megbetegedés
- Mennyiség: 25 gramm alatt kisebb előny, 35 gramm fölött nincs további haszon
A vizsgálat korlátai és a lehetséges magyarázat
A bevont vizsgálatok nem részletezték, milyen dióféléket ettek a résztvevők, és azt sem, hogy sózott vagy sótlan termékeket fogyasztottak-e. Az is nyitott kérdés maradt, hogy a diófélék fogyasztása csökkentheti-e a már kialakult magas vérnyomást.
A kutatók szerint a feltételezett összefüggésben szerepet játszhat a diófélék L-arginin-, rost-, antioxidáns-, magnézium- és káliumtartalma. Ezek az összetevők jelenthetik a megfigyelt kapcsolat lehetséges biológiai hátterét.
A szerzők hangsúlyozták, hogy az eredmények nem bizonyítják, hogy önmagában a diófélék fogyasztása megelőzné a magas vérnyomást. Azt is kiemelték, hogy az étrend nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést.
